GIFUエキマエスローフェスタ その3

さて、GIFUエキマエスローフェスタについていよいよ完結篇でございます。

▲笠松町から老舗喫茶AoikissAのハンバーガー

色々な『食』ブースを見てまわり、わたくしの印象に残ったのが

こちらAoiKissA （アオイキッサ）さんでした。

もちろん他にもたっくさん美味しくて気になるものいっぱいだったのですが

商品の見た目、地域性のアピール、販売パフォーマンス、

商品の美味しさがとても印象的だったのです！

※MERgEスタッフである私トコロが一人で勝手に感想を述べておるわけですので

　　食べて感想をお伝えできなかった出店者の皆様には申し訳ありません。

 

▲バンズにご注目！！



笠松競馬の町だけあって、バンズが蹄鉄の形をしているのです。

ちゃんとオリーブでその細かい特徴も表現されています！

ブースに立つ方の首からぶら下がっているアクセサリー（! ?）

・・・本物のバンズです！イカシテマス！！！

Tシャツのプリントにも見えますが・・・

バンズの生地はもっちり食べごたえがあり、絶対日本人好み！

パテはハンバーグ屋さんのようにジューシー！

こだわりの和牛を使用しているというのもウナズケマス。

たくさん食べモノを買ったのに、出店ブースの楽しげで良い雰囲気と

美味しそうな見た目に負けて、買ってしまったのが運のツキ。

笠松へ行かなきゃ食べられない！と思うと、
翌日もアオイキッサさんのブースに足を運ばずにはいられませんでした。

後で気づいたのですが・・・、

蹄鉄のことをホーシューズというと知った私でしたが勉強になりました。
ハンバーガーの名前が何故「ホーシューバーガー」というのか
気づけませんでした・・・・・・。 

スローフェスタを振り返ってみて、

岐阜県の広さと各地域にそれぞれの食材や、その土地を象徴する何かが必ずあって

住まう人たちはその象徴をとても大切に思っていて、
誇りとしているということを強く感じました。

例えば、岐阜市内に住む私の場合であれば、

やっぱり長良川鵜飼であったり、鮎、稲葉さんであったり、枝豆や柿、

美濃和紙、水うちわ、忠節橋、金華山、岐阜城をこよなく愛しております。

岐阜に厳しい寒さと焼けるように暑い夏があることも改めて考えてみると、

だからこそより岐阜らしいものが生まれるわけだ！と思い至りました。

それぞれの町に住まう人、そのコミュニティが寄り合って考えて、

新しいものを生み出していけば「伝統ある岐阜」と同時に

斬新で革命的でハイパーな岐阜になっていくのではないか！？と思えてきました。

あぁ、岐阜に生まれ育ち良かったなぁともしみじみ思いました。
みなさんは、自分の暮らす街をどんなふうに思いますか？
想っていきたいですか？

スローフェスタ編おしまい。

GIFUエキマエスローフェスタ その2



▲凛々しい姿、そのお方は・・・

スローフェスタ会場のステージでは様々な催しが行われていたのですが、

仕事の合間に駆け付けた私は残念ながらどれも拝見できず・・・。

ところが、中津川地歌舞伎の演者さんが笑顔で『コンニチワ～』と！

どう考えても私にコンニチワと言っておられる・・・と、どぎまぎ。

そして、気づいた私。

いつもお世話になっている市川製茶の市川さんでありました。

以前ブログでもつづらせてもらいましたので

ぜひとも、ご参照くださいませ。⇒こちら

自分たちが知らないだけでお茶、歌舞伎など

色々な文化や伝統、工芸、もちろん食文化も

岐阜には確かに存在し根付いており、
地元の人々に愛されているんだ！と改めて思いました。

地歌舞伎のイベント情報！！
3月27日までの展示会なのですが、

岐阜の伝統に触れるにはもってこいのイベントですよ～。

⇒ぎふ地歌舞伎衣裳展　いのちさわぐ

▲やまがた元気玉バーガーとハーブティー

さて、こちらもブースも、おやおや！コンニチワ！です。

毎週マルシェに出店してくださっている松澤さん。
マルシェ43では「ベリーファームいっぽいっぽ」の屋号で

八百津せんべいやニンニクを、山ほど並べて元気に販売されています。

「にんにくせんべい」や「おからせんべい」はお試しいただきたい商品！

今回のスローフェスタではハーブレンドで花粉症に効果のあるハーブティーや

やまがた元気玉バーガーを販売されていました。

私はラスト１個を何とかゲットすることができてラッキーでした。

 （初日にはお金がなくて買えなかった・・・）

豚肉とニンニクのきいた味噌ダレがベストマッチ！

ニンニクといってもタダのニンニクではありません。
「熟成にんにく」が使われているので風味と旨味が深い!!!!
全国の人に食べてほしいと思う美味しさでした。

個人的にはマルシェ43でも販売していただきたいと思うほどです。

まだまだブログでお伝えしたい出来事があります！

GIFUエキマエスローフェスタ　その2で完結する予定でしたが、

その3へ「つづく」と、させていただきます。

 





GIFUエキマエスローフェスタ その１

▲春日カフェにて販売したオリジナル商品

１９日・２０日の2日間、GIFUエキマエスローフェスタに

我々MERgE、g.i.foodsのスタッフも出店しさせていただきました。

このようなイベントに出店者として参加させていただいたのは

初めてでしたのでとても良い経験となりました。

▲春日カフェブースの様子

春日カフェではMERgEの人気商品ちゃぼぼ園さんの春日茶の販売、

g.i.foodsのスィーツのフェアでいつもお世話になっている

TAKIMOTOさんのご協力でオリジナルケーキセットや、

岐阜を味わえる、おやき、地酒などを販売させていただきました。

※「GIFUエキマエスローフェスタ　その２」へ続く

GUFU ART CAMP 2011 ～藤井さんの巻～



▲物静かでふんわりした印象の藤井さん

いつもナチュラルでお洒落な藤井さんは素敵な写真を撮ります。

本日は、午前中から滞在制作期間内に

撮影した写真を展示しておられました。

私も撮影してもらいたかった～って思うような素敵な写真がいっぱい。

▲展示前の会場はこんな様子。

制作期間内は完全に撮影スタジオになっていたのです！　

『あなたの愛用品とあなた自身を撮影します。』ということで

滞在期間中ベースキャンプにスタジオをオープンされていました。

写真屋さんに行かないとなかなか見られないような制作現場でした。

滞在制作は本日までなのですが、

作品展示期間は3月31日までとなっております。

藤井さんのHPもぜひご覧ください！

ちなみに本日は、展示オープニングパーティーを開催するそうです。

詳しくはこちらをご覧くださいませ⇒GUFU ART CAMP 2011

GUFU ART CAMP 2011 ～妖怪博士・河井さんの巻～

▲元気いっぱいの河井さん

今年も妖怪博士がやってきた！

…という不思議な空気感を醸し出している河井聖子さん♪

滞在期間内には『岐阜妖怪百話』不思議な体験談を集め、

ラジオで放送し冊子にするとのこと。
※エフエム岐阜で３月だけの期間限定で毎週月曜日、18:00に放送予定。

▲制作スペースには河井さんの発行しているフリーペーハーも！

会場に来てくださるお客様から直接、

不思議なお話を聞いては作品制作をされていました。

そういえば、昨年は岐阜の狐のお話をモチーフにして

岐阜銘菓「長良ういろう」さんとコラボレーションして『妖怪ういろう』を

MERgEで販売させていただいたことを思い出しました。

▲岐阜妖怪地図

岐阜県各地の不思議話を聞いたら、

その場所にプッシュピンで印をつけているようです。

岐阜市内にもいくつものプッシュピンが！！！！！

岐阜にはいったいどんな不思議＆妖怪があるのでしょう！？

き、気になる～。

▲妖怪バッチのガチャガチャ！？（ガチャポンての？）

会場には河井さんのデザインした妖怪イラストの缶バッチが
グッズとして販売されています。
ユーモアとセンスあふれる妖怪博士のバッチ！
どんなのが出てくるかわからないドキドキ感も味わえちゃう！
かなりグッとくるものがあります。おすすめです！
MERgEの男性スタッフも魅せられてガチャガチャしています。

河井さんのHP もぜひご覧くださいませ！

とても楽しいサイトになってます。

オーガニックな春野菜に出会おう！！！





見て見て見て～☆☆！！

なずな農園さんの濃姫イチゴをゲットしました！！！

去年は、直接農園にお邪魔して手に入れた貴重～なオーガニックイチゴ☆

まさに、まぼろし！！！

今年は、マルシェ43に持ってきていただけました（＾O＾）/

食べた瞬間！甘さとジュ～シ～な食感がストレートに口の中いっぱいに広がる逸品です！！

他にも、売り切れ御免の『紫アスパラガス』、この時期しかお目見えしない『小松菜の花』

まさに今旬を迎えた『はっさく』や『なばな』などなど、野菜ソムリエの私としては

もう、目をキラキラ・・・いやあバチバチさせて買い物を楽しみましたO（＾＾）O

有機JAS認定を受けた農地の周りですくすく育った『つくし』も登場間近だとか☆

春を迎えたマルシェ43は、ココでしか手に入らないわくわく食材でいっぱい！！！

20日は、今日から岐阜駅周辺で行われる「ＧＩＦＵエキマエスローフェスタ」と連動して

開催されるから、出者店の出品物にもいつもに増して力が入ります！！

是非、遊びに来てね！！

東北地方太平洋沖地震による 災害のお見舞いとお知らせ

この度は東北地方太平洋沖地震により、

亡くなられた方々のご冥福をお祈り申し上げますとともに、

被災された皆様、そのご家族の方々に対しまして、

心よりお見舞い申し上げます。

一日も早い復旧復興をお祈り申し上げます。

岐阜シティ・タワー43では3月12日より

被災者支援の募金活動を行なっております。

皆様の善意をお寄せください。

　岐阜シティ・タワー43開発スタッフ一同

【追記】

報道番組を見るたびに何かできることはないのだろうか・・・

考えるものの一人でも多くの命が助かりますように・・・

と祈る事しかできずにおります。

エキサイト43という事業は、岐阜県の事業。

岐阜県庁のHPを見たところ

日本赤十字社の岐阜県支部では義援金を受け付けていると知りました。

当ブログでもご紹介させていただきます。

⇒日本赤十字社　岐阜県支部

GUFU ART CAMP 2011～オクタゴンからコンニチワ福岡さんの巻～

▲オクタゴンの屋根に注目！！

先日、オクタゴンにお邪魔した時には
ついていなかった屋根の透明カプセル！！
ここでは福岡寛之さんが滞在して制作しています。
  

▲いつもにこやかな福岡さん

福岡さんは屋根から見える空を見ながら作品制作をしています。

空の映像をモニターで記録しています。

でも、それだけじゃないんです～。

▲入口にはお花も飾ってある！！

段ボールでできたオクタゴンの中は

思いのほか居心地がよく快適でびっくり。

▲福岡さんと一緒に作業できます！

 この日は、アーティスト仲間もいらっしゃていて、

おしゃべりしながら一緒に作業を楽しまれておりました。

▲私も参加させていただきました

『一緒にいかがですか？』と福岡さんからお声をいただき、

では、私もぜひ！とちょっと作業に参加させていただきました。

道具も完璧に揃っているので、

ちょっと説明していただければ簡単に作業できてしまいます。

何とも言えないワクワク感、

普段の生活とは違う感覚があって楽しい！

▲天井を見上げるとお空が見えます！

アーティストさんの世界観と一緒にモノを作るという行為を

楽しめてしめて新鮮です。

いろんな人に遊びに来てほしいです。

そしてどんどん一緒に体験してもらいたいです。

岐阜でこんなオモシロイ事が行われているのだ！

GUFU ART CAMP 2011のHPもご覧くださいね！

まだまだいろんな事がおこりそう！

ぜひ遊びに来てくださ～い☆

藤井さん、河井さんの巻もお楽しみに！！

GUFU ART CAMP 2011 「都市の白地図｣開催中！

昨年、岐阜シティ・タワー43で開催されたGUFU ART CAMP 2010 !!

今年も、滞在制作して街と人をアートで繋ぎ、

楽しい空間づくりと普段感じられないような刺激を

体験させてくれます！！！



▲びっくりしちゃうよ～！アーティスト滞在制作中！

まず、いきなり ドドーンとこんなダンボールハウスが2階デッキに★

「オクタゴン」というダンボールでできた避難用仮設テントです。

実際に災害時にも使用されているものです。

なんと、この「オクタゴン」は岐阜県で作られているのです！

ここでどんな作家さんが何を行っているか???

追々、ブログでご紹介させていただきますね！ 

▲大垣支援学校の生徒さんと作家さんとの共同制作

3月5日にはこの大きな窓一面に展示された作品は

作家さんが大垣支援学校へ行って、

生徒の皆さんと一緒に作り上げた大作です。

とってもパワフルで元気いっぱいで楽しい気分にさせてくれます。



▲館内(一階から見た「都市の白地図」

館内から見上げるといかにダイナミックで

パワフルでユニークであるかがおわかりいただけると思います。

朝の陽ざしで照らされるこの大作がとてもきれいに見えます。

また、夜に見ると教会のステンドグラスのようにも見えて、

同じ作品がまるで違う表情を見せるので面白いなぁと感じています。

つぎは、夜の様子を撮影してご紹介させていただきますね！

GUFU ART CAMP 2011のサイトを是非ご覧くださいませ！

滞在型制作って、新鮮です！

興味のある方には直接アーティストさんにも会えるので

お越しいただけると嬉しいです。